为进一步提升学校教职医护员工和学生的学术素养,现定于2025年5月16日举办锦州医科大学学术活动日“学术大讲堂”,届时特邀专家为大家带来精彩的学术讲座,希望全校师生踊跃参加!
一、活动时间
2025年5月16日16:00
二、活动形式
线上腾讯会议

三、讲座题目
海洋功能脂质及其营养健康作用
四、讲座嘉宾
周大勇,男,1977年出生于辽宁省沈阳市,无党派人士,现任大连工业大学副校长、教授、博士生导师,主要从事海洋食品加工理论与技术研究。国家高水平人才,全国优秀教师,享受国务院政府特殊津贴专家,入选“国家百千万人才工程”,国家有突出贡献中青年专家,辽宁省学术头雁,辽宁省五一劳动奖章获得者,辽宁省优秀专家,辽宁省优秀科技工作者,辽宁省优秀教师,辽宁特聘教授,辽宁省百千万人才百层次入选者,大连市先进工作者,大连市优秀教师,大连市杰出青年科技人才,大连最美科技工作者。任中国食品科学技术学会理事、中国食品科学技术学会科普工作专家委员会委员、中国粮油学会油脂分会常任理事。《FoodBioscience》杂志编辑,《Food Chemistry》《Food Chemistry: X》《食品科学》《中国油脂》杂志编委。主持“十四五”国家重点研发计划项目、“十三五”国家重点研发计划项目、国家自然科学基金重点基金、国家自然科学基金联合基金等国家级项目的研究工作。以第一/通讯作者发表SCI论文120余篇,申请/授权发明专利60余件。获国家科学技术进步二等奖2项(排名第一、第五)、国家级教学成果二等奖2项(排名第二、第四)、辽宁省科学技术进步一等奖4项(排名第一(2项)、第二、第五)。